سينابون
المقادير
- اي عجينة تعتمدينها وتكون هشة
- الحشو:
- زبدة سائلة
- قرفة مطحونة
- كاكاو
- سكر ابيض او اسمر
طريقة التحضير
- تفرد العجينة وتدهن بالزبدة ثم يرش عليها السكر ثم القرفة ثم الكاكاو....
- تلف العجينة على شكل اسطواني وتقطع الى دوائر صغيره..
- ترص في الصينية ونضغط عليها باليد شوي لتاخذ شكل الدائرة وتدهن بشوي حليب او بيضة وتدخل الفرن الى ان تستوي...
- تخرج من الفرن ويصب عليها نستلة (حليب مكثف) وتقدم وبالعافية...