عجينه قطنيه
المقادير
- 3 ك دقيق ونص
- 0.25 ك زيت
- 0.25 ك سكر
- 0.25 ك حليب بودر
- م ك خميره
- م ص بكنج بودر
- رشت ملح
- ك ونص ماء دافيء
طريقة التحضير
- نخلط كل المقادير ماعدا الدقيق
- نضيف 3ك دقيق ونعجن
- ونبدا نضيف نص كوب دقيق حسب الحاجه
- تعجن 5 دقائق
- تتخمر حسب الجو من 20 ل40 دقيقه حسب الجو
- سويت منها خليه النحل
- وفطاير دجاج