طريقة عمل ليالِ الشام

المقادير

1. 4 اكواب حليب سائل
2. 1 كوب سميد خشن
3. 1 ملعقه صغيره ماء زهر
4. 2 علبه قشطة

طريقة التحضير

5 دقيقة

1. نضع الحليب والسميد وماء الزهر مع بعض ويوضع على النار ويحرك حتى يثخن قوامه ثم يوضع بصينيه البايركس بالتساوي.
2. يوضع بالثلاجه حتى يبرد.
3. نضع عليه القشطة بالتساوي على الوجه ويزين بالفستق او جوز الهند او القرفه ويرش بالشيره عند التقديم.