كيك بالشوكليت
المقادير
- 5 حبات بيض
- 1 كوب مياه فيه 4معالق حليب
- 2 كوب طحين
- معلقتين صغار بكينج باودر
- بودره الشوكليت معلقتين كبار منخولين
- فانيلا ذره
- روح الفروله ذره
- 1 كوب سكر
- كوب الا ربع زيت
طريقة التحضير
- اول شي نضع خمس بيضات نخفقهم خمس دقايق مع ذره الفانيلا
- ثم كوب الحليب
- ونخفق دقيقتين
- ثم كوب السكر ونخفقهم جميعاً حتى الرغوه
- ثم كوب الا ربع زيت
- ونخفق طبعا كله يوضع بالخلاط
- ثم نضعهم في جاط ونضع البيكنج باودر معلقتين صغار ونخفقهم بالخفاقه اليدويه ثم كوبين الطحين نضعهم بالتدريج حتى يتكون عنا خليط كيك ثم نضعهم في القالب نص الخلطه نضعها
- وباقي الخلطه ننخللها بودره الشوكلاته ونخفقهم ثم نضعهم وسط الخليط الاول ونبدا بالسكين عمل خطوط
- ونضعها بالفرن مده ساعه الا ربع اول ساعه حسب علاوه الفرن والحاجه وبالعافيه
- وبالعافيه
